Spezialitäten des Hauses
Jeden Monat stellt unser Chef sorgfältig die Karte mit den Spezialitäten des Monats zusammen. 10 Gerichte mit dem «gewissen Etwas» warten auf Sie.
Mögen Sie Trüffel? Dann werden Sie unsere Trüffelkarte lieben! Verschiedene Gerichte, kombiniert mit schwarzer oder weisser Trüffel, verwöhnen Ihren Gaumen.
Von den weiten Weiden Kanadas kommt das Fleisch, welches wir für unsere Bisonspezialitäten verwenden. Fett- und Cholesterinarm, klein oder gross.
Auch unser Angebot an Fitnesstellern lässt die Herzen ernährungsbewusster Gäste hoher schlagen. Ganze 10 Variationen stehen zur Auswahl.
Unsere Monats-Spezialitäten, vom Chef persönlich empfohlen
